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为什么要做油烟在线监控?

自2000年以来,全国大城市及旅游城市都要求餐饮业安装油烟净化设施,然而,在随后的这些年里,油烟扰民投诉并没有下降,反而呈上升趋势,没有达到净化油烟、节能减排的安装目的。究其原因,主要还是监管不到位,从而出现绝大部分油烟净化器非正常工作状态。“人们不会做你希望做的事,只做你检查的事”,只有完善油烟监管,才能确保油烟净化的长期持续有效性,达到净化油烟、节能减排的目的,而油烟在线监控就是完善油烟监管的非常有效的重要手段。

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